TEAM BUILDING
AUTOUR DU BARBECUE
Allumez le feu, sortez les pinces et préparez-vous à relever le défi !
Lors de notre atelier barbecue spécial team building, vos équipes apprendront à maîtriser la cuisson parfaite des viandes, légumes et poissons... dans une ambiance conviviale et ultra gourmande.
Graines de Goûts x Weber Grill Academy : l’expérience parfaite pour souder votre équipe autour d’un barbecue digne d’un chef.
DÉROULÉ D'UN ATELIER BARBECUE
9H45 : BONJOUR
Bienvenue chez Graines de Goûts ! Enfilez votre tablier et préparez-vous à devenir de vrais maîtres du barbecue.
L’Escape Cook : Mission Cocotte est un escape game culinaire où vous devrez percer les secrets laissés par ma grand-mère Valentine.
Par équipe, fouillez, décodez et résolvez le mystère des cocottes pour accéder à la suite de l'atelier.
10H30 : ALLUMEZ LE FEU ! 🔥
Introduction aux différentes techniques de cuisson. Notre chef vous dévoilent tous les secrets pour réussir vos cuissons comme un pro.
Exemple de menu : Mini brochettes porc croustillant, poulet au lait de coco et curcuma, Tomates à la provençale, Bananes grillées au chocolat
12H30 : À TABLE !
Après avoir salivé pendant 2 heures, l’heure de la dégustation a enfin sonné ! Savourez vos préparations autour d’un petit verre de vin en extérieur sous le soleil ! Ambiance conviviale garantie.
14H00 : BONNE DIGESTION :-)
IDÉES D'ATELIERS SUR LE FEU :
PIZZA
MAISON
CUSINE DU MONDE
TERRE
& MER
